Zielona herbata to forma napoju sporządzana wyłącznie z liści herbaty chińskiej. Herbata ta może się pochwalić wieloma cennymi składnikami, które wpływają bardzo korzystnie na organizm ludzki. Przede wszystkim dzięki zielonej herbacie czujemy się pobudzeni nawet bardziej niż po wypiciu kawy. Poza tym zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na różne choroby serca, w tym niektóre odmiany raka.
Zgodnie z najczęściej stosowanym podziałem, na świecie istnieją cztery rodzaje herbat. Są to herbata zielona, herbata czarna, herbata czerwona, herbata biała. W dzisiejszym wpisie postaram się pokrótce przybliżyć wszystkie te gatunki.
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów świata i w moim życiu odgrywa dość istotną rolę. Docenili ją ludzie już 2737 roku p.n.e. w Chinach. Oczywiście jak świat długi i szeroki sposobów przyrządzania herbaty jest wiele, a znane one były już od około 4 tysięcy lat.