Zielona herbata to forma napoju sporządzana wyłącznie z liści herbaty chińskiej. Herbata ta może się pochwalić wieloma cennymi składnikami, które wpływają bardzo korzystnie na organizm ludzki. Przede wszystkim dzięki zielonej herbacie czujemy się pobudzeni nawet bardziej niż po wypiciu kawy. Poza tym zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na różne choroby serca, w tym niektóre odmiany raka.
Zgodnie z najczęściej stosowanym podziałem, na świecie istnieją cztery rodzaje herbat. Są to herbata zielona, herbata czarna, herbata czerwona, herbata biała. W dzisiejszym wpisie postaram się pokrótce przybliżyć wszystkie te gatunki.
Większość nie zdaje sobie sprawy z tego, że istnieje wiele metod parzenia kawy. Najczęściej wsypujemy zmieloną kawę do filiżanki, kubka lub szklanki i zalewamy wrzątkiem, po wymieszaniu i ewentualnym posłodzeniu jest gotowa do spożycia. Popularność tej metody wynika z jej prostoty, jedynym urządzeniem jakie potrzebujemy jest czajnik do zagotowania wody, a proces parzenia jest szybki i prosty. Prawda jest jednak taka, że nie jest to ani jedyny ani najlepszy sposób na zaparzenie kawy.
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów świata i w moim życiu odgrywa dość istotną rolę. Docenili ją ludzie już 2737 roku p.n.e. w Chinach. Oczywiście jak świat długi i szeroki sposobów przyrządzania herbaty jest wiele, a znane one były już od około 4 tysięcy lat.
Odkąd pamiętam picie kawy przynajmniej dla mnie jest wręcz porannym rytuałem. Nie wyobrażam sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki tego czarnego napoju. Nic więc dziwnego skoro kawę określono niegdyś napojem bogów!